Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero… ⚽️

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Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey5

Chose promise, chose due, je vous avais parlé de petites recettes que je vous donnerais pendant l’euro simple et rapide pour régaler vos invités. Aujourd’hui, je vous propose une recette de chèvre chaud sur son lit d’épinard.

Je ne sais pas si vous êtes familiarisé avec les pousses d’épinards mais, depuis que je les ai découverts je suis tombé totaly in love. Meilleur que les épinards cuits, je trouve.

 

Les ingrédients :

3 feuilletés par personne

as-coeur-bal un rouleau de pâte feuilletée

as-coeur-balune bûchette de chèvre

as-coeur-balun paquet de pousse d’épinard

as-coeur-baldeux cuillères à café de vinaigre balsamique

as-coeur-balune cuillère à soupe d’huile de sésame grillé

as-coeur-bal3 cuillères à café de miel

as-coeur-balQuelques cacahuètes

 

Les étapes :

Préchauffez votre four à 180 ° thermostat 7. Commencez a former des cercles avec un gros verre sur le rouleau de pâte feuilletée, 6 pour 3 feuilletés. Découpez ensuite 3 rondelles épaisses de chèvre dans votre buchette. Mettez une rondelle de chèvre sur un des cercles de pâte feuilletée. Ajoutez le second cercle pour recouvrir la rondelle de chèvre. Fermer les rebords avec une fourchette comme ci dessous.

Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey8Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey6Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey7

Déposez le sur du papier sulfurisé et renouvelez l’opération avec les 2 autres feuilletés et enfournez les dans votre four bien chaud pour 15 minutes (veillez bien à regarder de temps à autre selon la chaleur de votre four).

Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey1 Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey3

Pendant ce temps là, préparer la salade mettez dans un saladier les pousses d’épinards et les cacahuètes. Faite une vinaigrette avec l’huile de sésame et le vinaigre balsamique. Une fois les chèvres bien dorés rajouté une cuillère à café de miel sur chacun d’entre eux et servez.

 

Chèvre chaud et 1 et 2 et 3 zero... ⚽️Tatiana-glitterkey4

Une recette simple et savoureuse pour vos invités.

Des bisous,

T

juin 14, 2016
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